MEDIDAS PREVENTIVAS PARA O CONTROLE DE MOSCAS E ÁREAS DE ALIMENTOS

As medidas a seguir são adaptáveis a qualquer ambiente urbano, seja ele doméstico, comercial ou industrial.


1 - Manter alimentos guardados em recipientes fechados;

2 - Alimentos preparados devem ser cobertos com filme plástico ou outras coberturas para garantir que as moscas não pousem;

3 - Recolher restos de alimentos, fezes de animais e qualquer outro tipo de lixo em recipientes adequados;

4 - Limpar diariamente os locais de refeição e preparo de alimentos;

5 - Não vazar lixo a céu aberto;

6 - Telar janelas, portas e instalar cortinas de ar;

7 - Fazer manutenção periódica das telas;

8 - Desobstruir valas que retenham resíduos orgânicos, protegê-los de forma que as moscas não tenham acesso para efetuar a sua ovipostura ou se alimentar; 

9 - Manter fechados os reservatóros de lixo;

10 -Manter a área sob e ao redor destes reservatórios sempre limpa e,
preferencialmente, higienizada com cloro a 2,5%;

11 -Se possível, abrigar o lixo orgânico em câmaras frias;

12 -Manter o lixo orgânico o mais longe possível das áreas de preparação, manipulação, fabricação e armazenagem de alimentos;

13 -Em áreas produtivas adotar o uso de ante-câmaras;

14 -Elaborar um plano de instalação de armadilhas luminosas;

15 -Trocar as lâmpadas de ultra violeta no mínimo uma vez por ano;

16 -Manter as armadilhas luminosas a uma altura não superior a 1,80 m de altura para obter maior captura de moscas;

17 - Manter um programa de higienização das armadilhas luminosas.


(Esse texto foi elaborado por Lucia Schuller e contém informações da Vigilância Estadual SP bem como da experiência e vivência da autora)

 



Moscas são os animais com percepção temporal mais acelerada, diz estudo


Pesquisadores da Irlanda mediram a taxa pela qual mais de 100 espécies percebem alterações no seu entorno — e os humanos estão longe de ser os mais ágeis




  
Estudo revela quais animais percebem o tempo de forma mais rápidaEstudo revela quais animais percebem o tempo de forma mais rápida Alex Perez/ Unsplash

Moscas-varejeiras percebem o tempo muito mais rápido que cachorros, que por sua vez o notam mais rápido que as estrelas-do-mar. Esses são alguns dos resultados de um estudo realizado pela Universidade de Galway, na Irlanda, que analisou a percepção temporal de mais de 100 animais.

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Os pesquisadores descobriram que os animais com estilos de vida acelerados têm sistemas visuais que podem detectar mudanças em velocidade mais alta. Espécies como moscas-varejeiras e moscas-do-dragão foram capazes de detectar mudanças a uma taxa de 300 hertz (Hz), medida que descreve qualquer evento periódico — oscilações ou rotações — por segundo.

Isso é significativamente mais rápido do que humanos, que podem ver a 65 Hz. Nos vertebrados, os olhos mais rápidos pertencem ao pássaro papa-moscas-preto, espécie da Europa que vê a 146 Hz. O salmão, por sua vez, registrou 96 Hz e os cachorros, 75 Hz. Entre os invertebrados, os olhos mais lentos são das estrelas-do-mar, com 0,7 Hz.

"Ter uma visão rápida ajuda uma espécie a perceber mudanças de maneira mais ágil no ambiente. Essa percepção detalhada é muito útil se você se mover rapidamente ou precisar identificar a trajetória de uma presa em movimento", explica Kevin Healy, da Universidade de Galway, em comunicado.


Esses dados foram coletados usando experimentos de luz oscilante. Os pesquisadores fizeram um exame oftalmológico chamado eletrorretinograma para medir a rapidez com que um animal podia detectar a taxa de uma luz piscando.

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Uma descoberta inesperada é que muitos predadores terrestres têm percepção relativamente lenta em comparação com predadores aquáticos. "Achamos que essa diferença pode ser porque em ambientes aquáticos os predadores podem ajustar continuamente sua posição ao atacar a presa”, comenta Healy.

Membros de uma mesma espécie também podem ter percepções temporais variadas, inclusive humanos. Estudos anteriores já sugeriram que goleiros de futebol, por exemplo, veem mudanças em uma taxa mais alta. Certos hábitos, como beber café, também podem interferir nessa capacidade.

Por Redação Galileu

20/12/2022 13h44  

LUCIA SCHULLER: Repelente caseiro

LUCIA SCHULLER: Repelente caseiro: http://tvcatiafonseca.com.br/faca-voce-mesmo/receita-caseira-para-combater-pernilongo-da-lucia-schuller/

ENTRADA DE RATOS PELO VASO SANITÁRIO

Esta é a foto de um vaso sanitário cortado. Dá para ver com clareza o caminho que um rato precisa percorrer para chegar ao ápice e sair pelo vaso. A unica maneira de bloquear esse acesso é colocando um anel na base do vaso, conforme mostra a foto. Esse anel tem duas tampas que se abrem simultaneamente quando a descarga é acionada. As tampas retornam à posição original em seguida dificultando o acesso do rato por esse meio.


CONTROLADORES DE PRAGAS URBANAS

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É POSSÍVEL CONTROLAR PRAGAS EM SUPERMERCADOS?






Talvez um dos maiores desafios para controlar pragas que um profissional enfrente seja o  controle de pragas, em especial roedores, em supermercados ou organizações de auto-serviço.

Esses clientes tem um perfil bem diferente do industrial no que se refere à segurança e medicina no trabalho. Durante a elaboração desse artigo me deparei com um trabalho muito interessante de 2009 - SEGURANÇA E MEDICINA DO TRABALHO EM REDE DE SUPERMERCADO: UMA ESTRATÉGIA CORPORATIVA E COMPETITIVA de autoria de Centurión WC et al que trata de uma análise das condições de segurança e higiene em uma organização de auto-serviço.

O diagnóstico levantou uma série de fatores importantes que estavam causando absenteísmo, ações trabalhistas, insatisfação dos funcionários e prejuízos para a organização.

Interessante como todas essas questões apontadas no diagnóstico tem a ver com o controle de pragas. Um dos aspectos levantados foi a falta de manutenção da edificação e a excessiva quantidade de água espalhada em vários locais, geralmente fora da vista do consumidor. Esse é um ponto de destaque quando temos pragas instaladas ou importadas. São dois aspectos que aumentam exponencialmente a capacidade do ambiente de reter pragas urbanas e até criar situações que permitam a sua reprodução dentro de ambientes que normalmente deveriam ser impermeáveis a esses insetos.

O mesmo trabalho aponta como uma gestão bem feita de Segurança e Saude Ocupacional ampliam os lucros da empresa e aumentam o seu posicionamento perante um mercado tão competitivo.

O Controle de Pragas em ambientes de alta rotatividade como é um auto-serviço é dificultado por estar sujeito a fatores como falta de treinamento, desconhecimento das equipes quanto à importância do controle de pragas, entrada constante de novos itens que muitas vezes chegam transportando pragas em suas embalagens, estoque de mercadorias muito justo, favorecendo o abrigo de pragas. Neste último caso, há uma grande demora em verificação dos prejuízos já que as mercadorias estão tão juntas que não se percebe as infestações no seu inicio. Tudo pode acontecer nesse ambiente rico em alimentos, embalagens, desorganização e pouco conhecimento a respeito do problema.


Em sua maioria quase nunca vemos um controle integrado de pragas. Dificilmente as pessoas contato têm conhecimento nesse trabalho. O atendimento desse tipo de cliente, mais do que para qualquer outro, depende demais dessa sintonia, de possuir internamente uma interface esclarecida, que se interesse pelo assunto, e que possa tomar ações orientadas pelos profissionais de controle de pragas, que reduzam ao máximo a presença de pragas urbanas no ambiente de loja e de estocagem. Para piorar a situação a maioria dos empresários investe muito pouco ou quase nada nessa atividade tão intimamente relacionada com a Segurança e Higiene no Trabalho que é o Controle de Pragas. O interesse maior é obter um documento Certificado que sirva para ser apresentado durante a visita da Vigilância Sanitária.

Esse é o primeiro problema a enfrentar até porque as perdas por pragas não são contabilizadas adequadamente e os gerentes ou diretores não recebem uma avaliação fidedigna dos prejuízos causados por pragas urbanas. Muitos produtos são retornados aos fabricantes e, muitas vezes, esses últimos é que acabam assumindo os riscos.

Há um aliado importante que é o responsável pela limpeza do estabelecimento. Esse colaborador e sua equipe precisam participar ativamente desse trabalho, entender por que é tão necessária uma limpeza adequada, em todos os cantinhos e com a freqüência esperada.

Outro forte aliado é o responsável pela manutenção, aquele que vai executar os serviços preventivos necessários. Essa pessoa precisa trabalhar de comum acordo com essa equipe multidisciplinar para derrotar inimigos poderosos, que aprenderam a conviver com o homem, e mais, aprenderam que o homem se descuida, que deixa falhas que são rapidamente detectadas por esses organismos urbanos, infectantes e cuja presença pode pôr em risco campanhas publicitárias que custam muito dinheiro e a própria reputação do estabelecimento.

Somente esse grupo, atuando sintonizado, poderá produzir ações satisfatórias para o controle das pragas em Supermercados. 

Daí a necessidade de se aplicar o controle integrado realmente. Só ele dará os resultados que queremos.

Lucia Schuller
Bióloga e Mestre em Saúde Pública





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